Na Mycats.pet jsme hrdí na to, že jsme jediným vydavatelem recenzí krmiv pro kočky, který pravidelně odesílá vzorky krmiva pro kočky do nezávislé laboratoře a sdílí podrobné zprávy o nutričním složení každého krmiva a případných kontaminantech.

Laboratorní testování stojí spoustu peněz a zabere spoustu času. Proč se tedy nespoléháme na zaručené analýzy a informace od výrobce?

Zde je důvod, proč je laboratorní testování tak důležité.

Neměli bychom muset předkládat potraviny do laboratoře, abychom získali základní informace o výživě a bezpečnosti stravy našich koček, ale děláme to.

Laboratorní testy jsou často jediným způsobem, jak zjistit skutečné složení živin v krmivu pro kočky.

Zaručená analýza vám poskytne obecný obrázek o množství bílkovin, tuku, vlákniny a vlhkosti v potravině. Ale k dokonalosti má daleko.

Nejdůležitější je, že zaručená analýza je soubor minimálních a maximálních hodnot. Říká vám, co jídlo zaručeně obsahuje, ne to, co ve skutečnosti obsahuje. To je velký problém, zvláště když se snažíte vypočítat obsah sacharidů v potravině.

Odesláním vzorků do laboratoře jsme schopni přesně zjistit, kolik každé klíčové živiny je v konkrétním receptu. Místo toho, abychom věřili, že jídlo obsahuje alespoň 40 % bílkovin, víme, že je to 53 % bílkovin. Místo abychom odhadovali, že je to asi 10 % sacharidů, víme, že je to 15 % sacharidové hmoty.

Může se to zdát jako malý rozdíl, ale tato čísla mají pro naše kočky velký rozdíl.

Za druhé, laboratorní testování identifikuje potenciálně škodlivé kontaminanty.

Naše laboratorní testy hledají kovy jako rtuť, hliník a olovo. Ty nejsou na etiketě krmiva pro kočky prakticky nikdy zmíněny, ale mohou ovlivnit zdraví vaší kočky.

Bakterie, plísně a kvasinky mohou způsobit onemocnění vaší kočky a zvýšený výskyt v našich laboratorních zprávách naznačuje, že tyto kontaminanty prošly systémem kontroly kvality výrobce a potenciálně se dostaly do misky vaší kočky.

uklidňující vůně pro kočky

Nakonec testujeme fosfor a sodík, které se na etiketě téměř vůbec neobjevují.

Protože tyto minerály mohou ovlivnit pohodu starších koček a koček s onemocněním ledvin, je důležité vědět, kolik je v krmivu vaší kočky. Namísto hledání těchto informací od výrobce požadujeme tyto hodnoty v každé laboratorní zprávě.

Čtení zprávy

Kompletní laboratorní analýza krmiva pro domácí zvířata vypadá trochu jinak než zaručená analýza, kterou jste zvyklí číst na štítku, takže se pojďme trochu naučit, jak tyto zprávy číst a interpretovat.

Zpráva o analýze krmiva pro domácí zvířata obsahuje několik sloupců, které nám říkají o každém analytu (to je termín označující každou složku, na kterou chemici testovali).

Při pohybu zleva doprava nám sloupce říkají:

• Který analyt díváme se na řadu, např. Droždí
• The výsledek , což je koncentrace analytu nalezeného ve vzorku
• The minimální určující mez , což je množství analytu, které musí být přítomno, než je test schopen měřit, a to s 99% spolehlivostí
• The ohlašovací limit , což je nejmenší koncentrace látky, kterou může laboratoř hlásit
• The Jednotky ve kterém se měří hlášený výsledek, např. CFU na gram nebo miligramy na 100 gramů
• The datum na kterém byla analýza dokončena
• The metoda laboratoř použitá k dokončení analýzy, např. FDA-BAM, 8. vydání, kapitola 3 (kliknutím zobrazíte dokumentaci FDA k této testovací metodě)
• Žádný kvalifikátory , např. problémy nebo nesrovnalosti ovlivňující výsledky

Interpretace zprávy

Nyní víme, co nám zpráva říká, ale jak tato data interpretujeme? Pojďme si projít různé látky v každé zprávě a co znamenají výsledky.

Aerobic Plate Count, APC

Jako generický test měřící bakteriální populaci vzorku potraviny je počet aerobních destiček (APC) hrubým ukazatelem bezpečnosti potraviny. Nižší hodnoty obecně naznačují, že potravina je hygienická a obsahuje nižší populace potenciálně patogenních bakterií. Pro srovnání, hodnoty 100 000 CFU/g jsou normální pro čerstvé mleté ​​hovězí maso.

Kvasinky a plísně

To určuje množství kvasinek a plísní v potravině. Vysoké hladiny indikují potenciálně škodlivou kontaminaci.

Olovo, nikl, zinek, hliník, arsen a rtuť

Tyto prvky se někdy nacházejí v krmivu pro kočky, především kvůli bioakumulaci ve zdrojích bílkovin. Rostlinné složky, včetně pšenice, hrachu, ječmene a kukuřice, také hromadí toxické kovy a metaloidy z půdy, ve které byly pěstovány.

Kyanid

Tato toxická sloučenina se někdy vyskytuje v krmivu pro kočky, pravděpodobně kvůli přítomnosti složek s kyanogenními glykosidy.

Popel

Popel je to, co by zůstalo, kdyby se všechny organické sloučeniny v potravinách spálily a zůstaly po něm pouze anorganické sloučeniny (jako vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, křemík, síra a další stopové minerály).

Potraviny s nižším obsahem popela mohou být hledány jako pomoc kočce s opakujícími se problémy s močovými cestami nebo onemocněním ledvin. Normální obsah popela v krmivu pro kočky je mezi 5 % a 8 %.

Protein (surový)

To identifikuje množství bílkovin v potravině, nezohledňuje biologickou dostupnost. Pokyny AAFCO vyžadují, aby krmiva pro kočky splňovala minimálně 30,0 % obsahu bílkovin pro růst a reprodukci a 26,0 % pro výživu dospělých. Nebyla stanovena žádná horní hranice.

Celkové sacharidy

To určuje množství sacharidů v potravině. Sacharidová složka není pro kočky nutričně nezbytná a neexistuje žádný minimální požadavek na sacharidy v krmivu pro kočky. Na Mycats.pet doporučujeme zvolit stravu s méně než 10 % sacharidů v sušině.

psi, kteří jsou jako kočky

tuk (surový)

To identifikuje obsah tuku v potravině, nezohledňuje biologickou dostupnost. AAFCO stanovilo minimální požadavek 9,0 % tuku pro růst a reprodukci a 9,0 % pro výživu dospělých. Nestanovila maximální limit tuku pro krmivo pro kočky.

Vláknina (surová)

To určuje množství vlákniny (nestravitelné sacharidové hmoty) v potravině. AAFCO nestanovilo minimální nebo maximální hladiny vlákniny pro kočky, ale obsah vlákniny mezi 2 % a 8 % je normální.

Vlhkost

To určuje množství vlhkosti (vody) v krmivu pro kočky. Množství vody v potravině se liší v závislosti na metodě zpracování a žádný úřad nestanovil žádný minimální ani maximální limit.

Fosfor

To určuje množství fosforu v potravině. AAFCO nestanovilo horní limit pro fosfor v krmivu pro kočky, ale minimum je 0,5 % hmotnosti sušiny pro výživu dospělých a 0,8 % hmotnosti sušiny pro růst a reprodukci.

Sodík

To určuje množství sodíku v potravině. Společnost AAFCO stanovila minimální požadavek 0,2 % sodíku pro růst a reprodukci a 0,2 % pro výživu dospělých.

AAFCO nestanovilo maximální horní hranici, ale Národní rada pro výzkum (NRC) stanovila bezpečnou horní hranici sodíku ve stravě koček na 740 mg/mJ (megajoulů) metabolizovatelné energie (ME) nebo 1,25 g/kg v 4000 kcal. diety ME/kg). U koček s onemocněním ledvin může být doporučena dieta s kontrolovaným obsahem sodíku.

Vyzýváme průmysl krmiv pro kočky, aby byl lepší.

Doufáme, že půjdeme nad rámec zaručené analýzy, zveřejníme nečistoty nacházející se v krmivu pro kočky a sdílíme informace o složkách, jako je fosfor a sodík, které se na etiketě objevují jen zřídka, a doufáme, že povzbudíme značky, aby zavedly jasnější standardy a sdílely tyto důležité údaje se svými zákazníky.

Prozatím budeme nadále sdílet tato nezávislá data a pomáhat vám lépe se rozhodnout pro vaši kočku. Děkujeme, že nám pomáháte dělat svět lepším místem pro kočky!

Vyloučení odpovědnosti: Příležitostně můžeme dodat laboratorní zprávy a analýzy chemických látek a přísad jako součást hodnocení produktu nebo značky. Tyto zprávy jsou poskytovány poskytovateli analytických služeb třetích stran a jsou určeny pouze pro informační účely. Jakákoli odpovědnost vyplývající z přesnosti a srozumitelnosti takových laboratorních analýz bude na výhradní odpovědnost poskytovatele služeb třetí strany.